12 интересных идей для хозяек

Хозяйки проводят очень много времени на кухне. Им необходимо знать очень многое: от правильного хранения продуктов до тонкостей их приготовления. Чтобы помочь в этом нелегком деле, опытные домохозяйки всего мира решили поделиться своими премудростями и лайфхаками, которые существенно облегчат жизнь тех, кто ежедневно готовит и убирает.

Как достать остатки шоколадной пасты из банки

Шоколадная паста – любимое лакомство не только детей, но и многих взрослых. Зачастую, когда Nutella заканчивается, на станках банки еще остается большое количество шоколада. Достать его ножом или ложкой не представляется возможным, а выкинуть столько лакомства очень жалко. Но есть выход, можно приготовить вкусный молочный коктейль. Достаточно нагреть молоко, залить в банку с пастой и оставить на 5-10 минут. Спустя время можно насладиться вкусным напитком.

Правильное хранение картофеля

Для того чтобы картошка дольше сохранилась и не пустила ростки, ее необходимо хранить с яблоками. Содержащийся в них этилен предохраняет картофель от появления ростков.

Как предотвратить появление плесени на луке и чесноке

Чеснок и лук лучше всего хранить в пакет с перфорацией. Это обеспечит доступ кислорода и предотвратит появление грибка и признаков гнили.

Как помочь ананасу дозреть

При покупке зеленого ананаса его необходимо тщательно очистить от листьев и хранить в перевернутом виде.

Как правильно хранить сельдерей и брокколи

Эти овощи являются кладезем полезных веществ и витаминов, но сохранить их на длительное время не всегда возможно. Для продолжительного хранения сельдерей и брокколи стоит завернуть в фольгу. Так овощи пролежат более месяца и не испортятся.

Что делать, если зелень начинает желтеть

Если зелень начала желтеть, ее необязательно выбрасывать, можно приготовить отличную заправку для первых блюд. Для этого необходимо веточки зелени уложить в формы для льда и залить оливковым или любым другим маслом. Когда понадобится заправка для супа, стоит просто достать замороженный лед и добавить в первое блюдо.

Как сделать «золотое» яйцо

Если дети не любят вареные яйца, можно удивить их необычным блюдом. Перед варкой куриное яйцо нужно хорошо потрясти в течение 2 минут, затем положить в кипящую воду. Этот способ поможет получить яйцо равномерной золотистой расцветки.

Как предотвратить яблоки от почернения

Чтобы избавить от почерневших яблок во время приготовления фруктовых нарезок и салатов, необходимо сбрызнуть яблоки соком лимона.

Избавиться от неприятного запаха в холодильнике поможет чай

После заваривания чай, не стоит выбрасывать заварку в мусорное ведро. Чай является отличным поглотителем посторонних запахов. Спитую заварку необходимо выложить в блюдце и оставить на ночь в холодильнике. Наутро от неприятных запахов не останется и следа.

Как избежать появления влаги в солонке

Многие хозяйки сталкивались с неприятностью, когда специи спустя какое-то время превращаются в комок. Такая неприятность происходит, если в помещении повышенный уровень влажность. Избежать проблемы поможет обычный рис. Достаточно добавить 3-4 зерна в каждую емкость с приправами, и им больше не страшна влага.

Чем закрыть недопитую бутылку вина

Если после застолья осталась початая бутылка вина, а найти от нее пробку не представляется возможным, можно справиться с проблемой подручными средствами. Нужна резиновая перчатка и ножницы. Достаточно отрезать один палец от перчатки и надеть на горлышко бутылки. Это поможет защитить вино на длительное время.

Как избавить от плесени на ягодах клубники

Вкусная и сочная клубника радует не только приятным вкусом, но и своими витаминными свойствами. Но зачастую собранная ягода быстро портится и покрывается плесенью. Избавиться от этого поможет столовый уксус. Необходимо развести уксус с водой и промыть в нем клубнику. Больше ягодам не страшна плесень.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
TOOLAZY.ru